ハマヤマ

浜田山にある居酒屋「ハマヤマ」の献立を開くと、まず目を引くのが充実した魚料理の数々です。刺身は活真鯛や天然ぶり、かんぱちに真あじなどが並び、人数に合わせて選べる刺身盛り合わせも用意されています。お造りだけでなく、天然ぶりのカマ焼きや真鯛のカマ焼き、しまあじやかんばちのフライ、天ぷらといった火を入れた魚料理も多彩で、その日の気分や飲みたいお酒に合わせて仕立てを選べるのが魅力です。

魚料理にとどまらず、鹿肉餃子などのジビエ料理に出会えるのもこの店ならではの楽しみです。さらに鶏モモ竜田揚げやモツ煮込み、スパイシーポテトフライ、青唐辛子の佃煮といった居酒屋の定番つまみも揃い、ビールやワイン、カクテルを片手に小皿を囲む時間が進みます。飲み放題のコースも設定されているため、気兼ねなく杯を重ねたい夜にも頼りになります。

広々とした店内にはカウンター席とテーブル席があり、1人で静かにグラスを傾ける時間から、同僚や友人との宴会まで受け止めてくれる懐の深さがあります。ボードゲームやトランプなどの遊び道具が置かれ、子ども用食器も用意されているため、家族連れでも落ち着いて食卓を囲めます。気取りのない居心地の中で、旬の肴と旨い酒をゆっくり味わいたい夜に立ち寄りたい場所です。